Källa: http://www.mossagarden.se/index.php?id=293
God även till korv.
Vitkålssallad
300 g vitkål
2 msk olja
1 msk vatten
1 msk vinäger
1 krm salt och svartpeppar
Koka upp 1 liter vatten och strimla vitkålen med en osthyvel. Slaka kålen genom att slå kokande vatten över och låt stå i 1-2 minuter. Häll av det varma vattnet och spola av vitkålen i kallt vatten. Blanda resten av ingredienserna och slå över. Passar bl a till spagetti och köttfärssås.
Precis vad jag skulle fråga efter!
SvaraRadera