Leta i den här bloggen

onsdag 29 juni 2011

Lax med senapsfrörub

Källa: Allt om Mat nr10/2011

4 skinn- och benfria laxbitar à 200g

Rub:
1 msk bruna senapsfrön
0.5 msk salt
0.5 tsk nymalen svartpeppar
1 rågat krm cayennepeppar

Mortla ingredienserna till rubben och arbeta in den i laxbitarna.

Grilla 3 minuter på varje sida, två gånger. Dvs totalt 12 minuter.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar