Leta i den här bloggen

tisdag 14 juni 2011

Grillad paprika-röra

Gott till grillat.

Ingredienser:
Olivolja
3 vitlöksklyftor skivade
1 gul lök (6-7 cm i diameter), grovt hackad
1 burk inlagda grillad paprika (motsvarar ca 4 paprikor), grovt hackad
Citronsaft
Salt
Peppar

1. Stek olivolja, vitlök och lök på svag värme i 10 minuter utan att det tar färg.
2. Lägg i paprikan och värm upp.
3. Mixa till en slät röra
4. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar